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Actualités & Évènements

  • «Terr’Eau Bio Occitanie» 2017

    lundi 09 octobre 2017  | Amont

    «Terr’Eau Bio Occitanie» est un programme régional de rencontres professionnelles gratuites pour tous les agriculteurs, sur de nombreuses filières et divers sujets technico-économiques, qui se dérouleront principalement sur des fermes bio d’Occitanie.

    Organisées conjointement par la FRAB Midi-Pyrénées et Sud Et Bio Languedoc Roussillon les rencontres Terr'Eau Bio s’adressent à tous les agriculteurs et professionnels de l’agriculture qui souhaitent venir découvrir et échanger sur des pratiques agricoles alternatives et souvent innovantes.  

    Elles auront lieu de mai et décembre 2017. 
    Détail des événements à venir sur le site  www.terreaubio-occitanie.fr  qui sera mis à jour régulièrement pour vous informer de toutes les nouvelles rencontres programmées ! 

    Pour plus d'informations, retrouvez votre interlocuteur local  ICI

    L’objectif général de Terr'Eau Bio est le transfert et la diffusion des techniques, méthodes, outils, utilisés en agriculture  biologique vers le maximum d’agriculteurs, afin de mieux faire connaitre ces pratiques et de sensibiliser à leur utilisation, en favorisant et d’accompagnant de nouvelles façons de faire pour répondre à la triple performance économique, environnementale et sociale.
    Les techniques présentées seront à la fois efficaces et favorables au respect de l’environnement et les résultats des dernières expérimentations terrain sont discutés. 
    De plus, ces rencontres, qui auront lieu chez des agriculteurs bio expérimentés permettront d’informer les agriculteurs de l’existence des 
    filières bio régionales, des opportunités qu’elles offrent et de leurs besoins.

     

       

     

    Téléchargez les comptes-rendus des rencontres Terr'Eau Bio passées...

     

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    Viticulture - Couverts végétaux – 19 mai 2017- Gard - Compte-rendu1.14 Mo
    Grandes cultures - Variétés anciennes - 15 juin 2017 - Aveyron - Compte-rendu818.75 Ko
    Grandes cultures - Mélanges panifiables et méteils - 20 juin 2017 - Aveyron - Compte-rendu700.89 Ko
    Maraîchage - Non travail du sol - 5 sept. 2017 - Gers - Compte-rendu1.1 Mo
    Maraîchage - Non travail du sol - 5 sept. 2017 - Gers - Support présentation5.73 Mo
    Maraîchage - Planches permanentes - 5 sept. 2017 - Gers - Compte-rendu1.19 Mo
    Maraîchage - Planches permanentes - 5 sept. 2017 - Gers - Support présentation2.67 Mo
    Maraîchage - Légumes plein champ - 18 sept. 2017 - Aveyron - Compte-rendu555.96 Ko
    Maraîchage - Légumes plein champ - 18 sept. 2017 - Aveyron - Support présentation marchés324.41 Ko
    Maraîchage - Légumes plein champ - 18 sept. 2017 - Aveyron - Support présentation techniques de production2.86 Mo
    Fourrages - Les dérobées fourragères - 03 oct. 2017_Aveyron - Compte-rendu678.43 Ko
  • Inauguration du Carreau Bio sur le MIN de Montpellier

    Le mercredi 04 octobre 2017  | Fruits & Légumes | Languedoc Roussillon | Hérault

    Save the date

    Ouverture d'un carreau bio et local sur le Marché d'Intérêt National de Montpellier

    Inauguration le mercredi 4 octobre 2017 au MIN de Montpellier

    Adresse : 

    MARCHÉ D’INTÉRÊT NATIONAL
    281, avenue du Marché Gare
    34070 Montpellier

     

    Contacts :

    04 67 92 29 60
    somimon@mercadis.net

     

    Fichier attachéTaille
    SAVE THE DATE Carreau Bio&Local 4-10-20171.48 Mo
  • Showroom RHD - 27 septembre 2017

    Le mercredi 27 septembre 2017  | Restauration Collective | Aude | Languedoc Roussillon | Aval

    Sud de France Développement, pour la Région Occitanie-Pyrénées Méditerranée avec Sud et Bio et l’ensemble des partenaires de la production, de la distribution et de la transformation en Occitanie vous proposent de participer à la 4ème édition du Show-Room RHD, le mercredi 27 septembre prochain.
    Sous forme de mini-expo vous pourrez approcher les circuits de la restauration collective et commerciale à plusieurs niveaux : la proximité, le régional et le national.

    Au cœur de notre société, la RDH met son savoir-faire au service des consommateurs français, pour accéder à une alimentation sûre, diversifiée et de qualité. Pour ce secteur, s’approvisionner différemment en particulier en produits locaux et régionaux, est une préoccupation de plus en plus présente et encouragée dans le cadre de la Politique nationale de l’alimentation.

    En plein progression, les demandes concernent autant l’approvisionnement local en direct que la commercialisation via des entrées intermédiaires des référencements régionaux et nationaux.

    A votre disposition, une présence collective forte (producteurs, transformateurs et distributeurs de produits d’Occitanie) pour une mise en valeur originale des produits et de la richesse de l’offre régionale auprès des acheteurs de la RHD. Les offres produits sont identifiées en fonction du positionnement : local, régional, bio.

    Showroom RHD, en savoir plus.
    Bulletin d'inscription.
    Questionnaire d'auto diagnostic.

    Fichier attachéTaille
    Plaquette_ShowroomRHD.PDF1.18 Mo
    BI entreprise Show-Room RHD 2017.pdf418.66 Ko
    Questionnaire Auto-Diag RHD 2017.pdf147.68 Ko
  • Mag' de la conversion #8 - Réussir sa conversion à l’AB en Occitanie

    vendredi 01 septembre 2017  | Amont

    Un magazine pour accompagner les producteurs d'Occitanie dans leur conversion vers l'AB

    Sud et Bio et la FRAB Midi-Pyrénées s'associent pour proposer le mag' de la conversion, un magazine destiné aux producteurs de la région Occitanie en conversion vers l'agriculture biologique.

    Au menu de ce 8e numéro :

    • Actus - Suppression des aides bio ? Mobilisation !
    • Grandes cultures - Nouveaux éléments sur la gestion du blé tendre
    • Elevage - Le veau bio, une opportunité à saisir ?
    • Filière lait - Caprin lait bio, parole aux acteurs de la filière
    • Maraichage - Légumes de plein champs et organisation d'agriculteurs, débouchés demi-gros
    • Viticulture - La filière en pleine croissance et la gestion de l'herbe comme facteur de réussite

     

    Fichier attachéTaille
    Mag-Conversion-8_WEB.pdf5.64 Mo
  • Du 6 au 12 juillet, Sudvinbio vous invite à ses réunions techniques annuelles sur la vinification biologique.

    Du jeudi 06 juillet 2017 au mercredi 12 juillet 2017  | Viticulture | Languedoc Roussillon | Hérault | Amont

    Celles-ci seront organisées à Montpellier, Carcassonne, Nîmes/Rodilhan et Lisle sur Tarn en partenariat avec la Chambre d’Agriculture d’Occitanie, l’IFV, l’ICV, l’INRA et les laboratoires Natoli & associés, Dubernet, ES20OEnologie.

    Les lieux de rendez-vous :

    • Montpellier : le jeudi 6 juillet 2017 de 15H à 18H - Mas de Saporta Lattes (Salle Terroir)
    • Carcassonne : le lundi 10 juillet 2017 de 14H à 17H - Chambre de Commerce et de l’Industrie - 3 bd Camille Pelletan (Salle Génie)
    • Nîmes/Rodilhan : le mardi 11 juillet 2017 de 15H à 18H - Lycée agricole Marie Durand - Chemin des canaux, Rodilhan
    • Lisle sur Tarn : le mercredi 12 juillet 2017 de 15H à 18H - V’innopôle Sud Ouest

    Au programme :

    - Point sur les réglementations et les cahiers des charges en vinification bio V. Pladeau (Sudvinbio)
    - L’expérimentation en oenologie bio: résultats techniques sur le thème : « Des alternatives au SO2 en vinification bio » :

    • Montpellier : La vinification sans SO2: résultats d’un programme
    • Carcassonne : Itinéraires techniques innovants pour la maîtrise de l’oxydation en blanc et rosé
    • Nîmes/Rodilhan : La bioprotection : une solution pour gérer les microorganismes en préfermentaire
    • Lisle sur Tarn : La vinification sans SO2 et l’impact de l’obturateur sur l’évolution des vins : résultats de deux programmes d’essais

    - Echanges sur l’intérêt en bio des nouvelles pratiques oenologiques.
    - Les itinéraires de vinification bio : point de vue de l’oenologue, préparation du millésime Montpellier

    En savoir plus : Programme

    Pour participer : Bulletin d'inscription

    Fichier attachéTaille
    Programme562.03 Ko
    bulletin inscription501.74 Ko
  • Publication d'un guide sur la production et la vente de légumes pour le demi-gros

    vendredi 30 juin 2017  | Fruits & Légumes | Amont

    Dans le cadre d'un projet autour de l'accompagnement des maraichers pour la production de légumes pour le demi-gros, Sud et Bio a édité un guide visant à aider les producteurs à construire leur projet d’orientation, en les guidant tout au long des étapes de réflexion de leur nouvelle stratégie d’exploitation.

    Ce guide présente les différents circuits de vente à considérer et détaille les adaptations à envisager pour réussir sa réorientation, tant au niveau technique, qu’organisationnel et économique. Il met en avant les éléments-clés de réussite et les écueils à éviter, illustrés de témoignages de maraîchers qui ont concrétisé leur projet, ainsi que d’acheteurs motivés par l’approvisionnement local et en direct aux producteurs.

    ►  Retrouvez toutes les publications de la filière fruits et légumes en cliquant ici

    Fichier attachéTaille
    Guide - Produire et vendre ses légumes en demi gros3.47 Mo
  • Mag' de la conversion #7- Réussir sa conversion à l’AB en Occitanie

    lundi 26 juin 2017  | Amont

    Un magazine pour accompagner les producteurs d'Occitanie dans leur conversion vers l'AB

    Sud et Bio et la FRAB Midi-Pyrénées s'associent pour proposer le mag' de la conversion, un magazine destiné aux producteurs de la région Occitanie en conversion vers l'agriculture biologique.

    Au menu de ce numéro :

    • Une séléction d'actus autour de l'agriculture bio
    • Dossier Grandes cultures : Expériences sur les couverts végétaux, les résultats du CREAB depuis 2014
    • Dossier ElevageVolailles de chair bio fermières, autonomie au sein des systèmes d’élevages
    • Dossier Filière Lait : L'élevage ovin lait en agriculture biologique
    • Dossier Maraîchage : Les maraichers se regroupent pour être plus efficace
    Fichier attachéTaille
    Mag-Conversion-7_WEB.pdf3.63 Mo
  • L'Agenda des formations 2017 du réseau

    jeudi 15 juin 2017  | Amont

    Retrouvez ici toutes les formations et journées techniques organisées par les associations du réseau bio du Languedoc Roussillon en 2017

     En cliquant sur l'intitulé de la formation, vous serez ridirigés vers la page de présentation de la formation

    Maraichage bio : du panier aux magasins bio spécialisés

    Organisateur : Civam Bio 30
    Date : 28/06/2017

    Implanter et mener un verger d'amandiers en Bio

    Organisateur : Biocivam 11
    Date : 11/07/2017

    Taille et conduite de l’Abricotier
    Organisateur
    : Civam Bio 66
    Dates : 22/09/2017

    Taille et conduite des Pommiers & Poiriers
    Organisateur
    : Civam Bio 66
    Dates : 18/10/2017

  • Formation "Intégrer des animaux dans les cultures pérennes"

    Le jeudi 15 juin 2017  | Aude | Languedoc Roussillon | Amont

    Cette formation a pour objectif de permettre aux viticulteurs et arboriculteurs qui souhaitent intégrer des animaux sur leurs fermes de leurs apporter des éléments de réflexions par des études techniques faites sur le sujet, par l'approche réglementaire liée à l'élevage et par le retour d’expérience de différents producteurs.

     

    Programme de la journée

    Comprendre les enjeux d'avoir des animaux sur sa ferme en tant que viticulteur et arboriculteur, à savoir :

    - Les principaux avantages : gestion de l'enherbement, réduction de la pression phytosanitaire, diversification des produc-tions.
    - Les principaux inconvénients : l'élevage est un métier à part entière, augmentation du temps de travail, risques de dégra-dation des arbres, les aspects réglementaires peuvent décourager.
     

    Connaître les règles d'identification en élevage :

    - Réglementation par espèces, les différentes démarches à la création d'un cheptel, les différents matériels d'identification, les différents documents nécessaires, le registre d'élevage, risque en cas de non respect de la réglementation.
     

    Retour d’expériences :

    - Marc Castan est vigneron et a un troupeau de vaches des Highlands
    - Laurent Bachevillier est vigneron et a des ânes et moutons.
    - Valérie Reig (vigneronne) : pour le GIEE à Banyuls composées de sept producteurs faisant pâturer sur des vignes, oliviers et amandiers un troupeau de mouton.
    - Visite du domaine de Marc Castan et de son troupeau.
     

    Intervenants :

    - Arnaud Dufils (Assistant ingénieur en expérimentation et productions végétales à l'INRA) 
    - Didier Boyé (Technicien élevage à la Chambre d'Agriculture de l'Aude)
    - Marc Castan - Laurent Bachevillier - Valérie Reig

     

    Informations pratiques : Bulletin d'inscription 

    Horaires ● 9h30 - 12h30 / 14h00 - 18h00
    Lieux ● A La Palme. Indication au verso.
    Repas partagé le midi.
    Contact ● Delphine Verniol - Biocivam de l’Aude - 04 68 11 79 38 - biocivam.promotion@orange.fr
    Condition de participation Être éligible au fonds de formation Vivéa - Non éligible : 80€ la journée de formation

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    Bulletin d'inscription Animaux et cultures pérennes2.1 Mo
  • 1ère quinzaine de juin, c'est le Printemps BIO!

    Du jeudi 01 juin 2017 au dimanche 18 juin 2017  | Languedoc Roussillon | Hérault

    Deux semaines pour tout savoir sur l'agriculture biologique

    Des centaines d'animations dans toute la France

    Du 1er au 15 juin 2017, les acteurs de l'agriculture biologique se mobilisent pour informer et sensibiliser tous les publics à l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal.

    De nombreux événements sont organisés dans toute la France : portes ouvertes, petits déjeuners bio à la ferme, dégustations en magasins, fêtes bio, conférences et projections-débats, repas bio, événements professionnels…

    Retrouvez tous les événements sur : www.labiodes4saisons.eu et l'appli mobile « La Bio en Poche ».

    À l'occasion du Printemps BIO, tentez de gagner des paniers de produits bio en jouant sur la page Facebook "Agriculture Biologique"

    Le Printemps BIO est une campagne nationale coordonnée par l'Agence BIO, plateforme nationale d'information et d'actions pour le développement de l'agriculture biologique en France.

    Les relais régionaux (notamment les Groupements Régionaux des Agriculteurs Bio, les Interprofessions bio régionales, les Chambres d'Agriculture…,) coordonnent et développent des opérations avec les acteurs locaux.

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