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Actualités & Évènements

  • Engrais verts en maraîchage bio : demi-journée d'information jeudi 14 décembre 2017

    Le jeudi 14 décembre 2017  | Fruits & Légumes | Aude | Languedoc Roussillon | Amont

    Le Biocivam de l'Aude organise le jeudi 14 décembre 2017, à Mailhac, au Champ Dépaysant, chez Marlène Navasquez et Baptiste Véron,
    une demi-journée d'information et d'échanges autour de la pratique des engrais verts en maraîchage biologique.

    La visite du Champ Dépaysant sera complétée par les parcelles de Johann Lecocq, maraîcher arboriculteur bio voisin, pratiquant également les couverts végétaux et membre de l'association locale Chemin Cueillant, qui étude cette technique depuis déjà quelques années.

    Cette demi-journée est ouverte à tous les producteurs de légumes intéressés par la thématique des engrais verts, qu'ils soient engagés en Agriculture Biologique ou qu'ils pratiquent l'agriculture conventionnelle.
    Les porteurs de projet en installation sont également les bienvenus.

    Toutes les informations pratiques : programme, contact, inscriptions, plans et horaires sont dans le document à télécharger.

    Fichier attachéTaille
    MAQUETTE-FLYER-TEB_MARAICHAGE_WEB_engrais verts.pdf678.02 Ko
  • Journée technique régionale Maraichage Bio - SudExpé

    Le jeudi 07 décembre 2017  | Fruits & Légumes | Languedoc Roussillon | Hérault | Amont

    Le 7 décembre 2017, Rendez-vous à 9h30 à Sudexpé, Mas de Carrière 34590 Marsillargues

    PROGRAMME

    9h30-12h : Présentation de résultats d’expérimentations

    A la station expérimentale de SudExpé Mas de Carrière - 34590 Marsillargues

    • Comportement agronomique de variétés de courgette cylindrique F1 en conduite AB plein champ : rendement et tolérance aux bioagresseurs - Prisca Pierre, CTIFL.
    • Évaluation variétale courgette précoce bio sous abris : rendement, qualité des fruits et mesures prophylactiques contre pucerons - Célia Dayraud, Civam bio 66.
    • Évaluation variétale laitue bio sous abris et résistance Bremia - Célia Dayraud, Civam bio 66.
    • Résultats d'essais patate douce en agriculture biologique - Aude Lusetti, CENTREX.
    • La rouille de l’aïl en AB : y a-t-il des solutions efficaces ? - Françoise Leix-Henry, CEFEL.
    • Essais contre taupins sur melon, asperge et patate douce - Lucille Guigal, SudExpé.
    • Produire des légumes bio pour vendre en demi-gros - Elodie Bernard, Civam bio 34.
    • Présentation du carreau bio - Marine Tiollier, MIN de Montpellier.

    NB : toutes les présentations mentionneront les alternatives à l’utilisation des produits phytosanitaires mises au point pour l’AB et transférables dans les systèmes conventionnels.

    REPAS sur place : buffet 15 €/personne (réservation obligatoire)

    Après-midi : 2 visites d’exploitation sur les thèmes de la commercialisation en demi-gros et de la lutte contre les bioagresseurs en maraîchage bio

    • Paul Lapeyre à Villeneuve-les-Maguelone (34) - 2000 m2 ha de tunnels et 3 ha de plein champ. Vente en demi-gros (Biocash et magasins).
    • Jean-Marc Llorens à Fourques (30) - 3 ha de plein champ et 2,4 ha sous abris (serre multichapelle et tunnels). Vente en gros (Biogarden à Bellegarde et MIN de Chateaurenard).

     

    BULLETIN D’INSCRIPTION

    à retourner par mail ou courrier au plus tard le 28 novembre 2017 à Isabelle LORMEAU - Chambre Régionale d’Agriculture Occitanie - Mas de Saporta – CS 30012 - 34875 Lattes - isabelle.lormeau@occitanie.chambagri.fr

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    Programme&Inscriptions JournéeRegionaleMaraichageBio 7 décembre2017.pdf407.51 Ko
  • Mag' de la conversion #9 - Réussir sa conversion à l’AB en Occitanie

    vendredi 24 novembre 2017  | Amont
     

    Un magazine pour accompagner les producteurs d'Occitanie dans leur conversion vers l'AB

    Sud et Bio et la FRAB Midi-Pyrénées s'associent pour proposer le mag' de la conversion, un magazine destiné aux producteurs de la région Occitanie en conversion vers l'agriculture biologique.

    Au menu de ce 9e numéro :

    • Actus - Notre sélection d'actus autour de l'agriculture Bio
    • Grandes cultures - Les rotations, concepts et évolution historique en Occitanie
    • Elevage - Vigilance filière viande pour une conversion réussie : témoignages d'éleveurs
    • Fourrages - Prairies : diversifier son système fourrager pour plus de robustesse
    • Outils - Agriculteurs, pensez aux réseaux sociaux !
    • Environnement - Accompagner les agriculteurs sur les "zones à enjeux eau"
    • Arboriculture - Réussir sa conversion en arboriculture Bio
      Fichier attachéTaille
      Mag-Conversion-9_WEB.pdf6.51 Mo
    • Après-midi d'information Production de plantes aromatiques bio - Visite de pépinière

      Le mercredi 15 novembre 2017  | Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales | Hors région | Bouches-du-Rhone | Amont

      Bio de PACA, Agribio 04, Sud & Bio et le CIVAM Bio Gard vous invitent à un après-midi d'information et d'échanges sur la production de plantes aromatiques bio, qu'ils organisent mercredi 15 novembre (13h30) à Châteaurenard (13). Il sera notamment orienté sur le sujet des plants de qualité et sera marqué par la visite de la pépinière SARL du Tilleul.

      Au programme :

      • Les attentes des marchés et les besoins des entreprises régionales - Les principales conditions de réussite
      • La production et le choix de plants de qualité
      • Visite de la pépinière SARL du Tilleul, spécialisée en plants de plantes aromatiques AB
      Vous retrouverez ci-joints le programme et les informations pratiques. Journée gratuite. Inscriptions et renseignements : 06 18 10 44 18 - m.pillier@biogard.fr.

       

      Cette journée s'inscrit dans le cadre du programme Herbo Bio Méditerranée. Soutenu par l'Agence Bio, il vise à développer les plantations de plantes aromatiques AB destinées aux entreprises d'herboristerie (Arcadie et Araquelle notamment) et à accompagner techniquement les producteurs et futurs producteurs, en Occitanie et PACA.
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      Invitation JS HBM Chateaurenard_15.11.2017.pdf712.78 Ko
    • Terr'Eau Bio - Rencontre technique maraichage - 66

      Le mercredi 15 novembre 2017  | Fruits & Légumes | Languedoc Roussillon | Pyrénées-Orientales | Amont

      Terr'Eau Bio - Rencontre technique Maraîchage
      Maîtriser l'enherbement - Démo Bineuse automotrice et autres matériels SAGEVI

      Mercredi 15 novembre 2017

      Au mas Ripouilles - 66 570 Saint-Nazaire

      Objectifs :

      • Diminuer le temps de travail pour le désherbage, les travaux de plantation et d’entretien des cultures.

      Programme :

      • 14h30 : Accueil des participants
      • 15h00 : Démonstration du matériel

      Gratuit et ouvert à tous

      RETROUVEZ TOUTES LES INFOS SUR CET ÉVÉNEMENT ET LES NOMBREUX AUTRES SUR : WWW.TERREAUBIO-OCCITANIE.FR

      Inscription obligatoire par email remi.pons@bio66.com ou par téléphone au 06 86 24 24 84

      Fichier attachéTaille
      MAQUETTE FLYER MARAICHAGE.pdf1.01 Mo
    • Inauguration du Carreau Bio sur le MIN de Montpellier

      Le mercredi 04 octobre 2017  | Fruits & Légumes | Languedoc Roussillon | Hérault

      Save the date

      Ouverture d'un carreau bio et local sur le Marché d'Intérêt National de Montpellier

      Inauguration le mercredi 4 octobre 2017 au MIN de Montpellier

      Adresse : 

      MARCHÉ D’INTÉRÊT NATIONAL
      281, avenue du Marché Gare
      34070 Montpellier

       

      Contacts :

      04 67 92 29 60
      somimon@mercadis.net

       

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      SAVE THE DATE Carreau Bio&Local 4-10-20171.48 Mo
    • Showroom RHD - 27 septembre 2017

      Le mercredi 27 septembre 2017  | Restauration Collective | Aude | Languedoc Roussillon | Aval

      Sud de France Développement, pour la Région Occitanie-Pyrénées Méditerranée avec Sud et Bio et l’ensemble des partenaires de la production, de la distribution et de la transformation en Occitanie vous proposent de participer à la 4ème édition du Show-Room RHD, le mercredi 27 septembre prochain.
      Sous forme de mini-expo vous pourrez approcher les circuits de la restauration collective et commerciale à plusieurs niveaux : la proximité, le régional et le national.

      Au cœur de notre société, la RDH met son savoir-faire au service des consommateurs français, pour accéder à une alimentation sûre, diversifiée et de qualité. Pour ce secteur, s’approvisionner différemment en particulier en produits locaux et régionaux, est une préoccupation de plus en plus présente et encouragée dans le cadre de la Politique nationale de l’alimentation.

      En plein progression, les demandes concernent autant l’approvisionnement local en direct que la commercialisation via des entrées intermédiaires des référencements régionaux et nationaux.

      A votre disposition, une présence collective forte (producteurs, transformateurs et distributeurs de produits d’Occitanie) pour une mise en valeur originale des produits et de la richesse de l’offre régionale auprès des acheteurs de la RHD. Les offres produits sont identifiées en fonction du positionnement : local, régional, bio.

      Showroom RHD, en savoir plus.
      Bulletin d'inscription.
      Questionnaire d'auto diagnostic.

      Fichier attachéTaille
      Plaquette_ShowroomRHD.PDF1.18 Mo
      BI entreprise Show-Room RHD 2017.pdf418.66 Ko
      Questionnaire Auto-Diag RHD 2017.pdf147.68 Ko
    • Mag' de la conversion #8 - Réussir sa conversion à l’AB en Occitanie

      vendredi 01 septembre 2017  | Amont

      Un magazine pour accompagner les producteurs d'Occitanie dans leur conversion vers l'AB

      Sud et Bio et la FRAB Midi-Pyrénées s'associent pour proposer le mag' de la conversion, un magazine destiné aux producteurs de la région Occitanie en conversion vers l'agriculture biologique.

      Au menu de ce 8e numéro :

      • Actus - Suppression des aides bio ? Mobilisation !
      • Grandes cultures - Nouveaux éléments sur la gestion du blé tendre
      • Elevage - Le veau bio, une opportunité à saisir ?
      • Filière lait - Caprin lait bio, parole aux acteurs de la filière
      • Maraichage - Légumes de plein champs et organisation d'agriculteurs, débouchés demi-gros
      • Viticulture - La filière en pleine croissance et la gestion de l'herbe comme facteur de réussite

       

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      Mag-Conversion-8_WEB.pdf5.64 Mo
    • Du 6 au 12 juillet, Sudvinbio vous invite à ses réunions techniques annuelles sur la vinification biologique.

      Du jeudi 06 juillet 2017 au mercredi 12 juillet 2017  | Viticulture | Languedoc Roussillon | Hérault | Amont

      Celles-ci seront organisées à Montpellier, Carcassonne, Nîmes/Rodilhan et Lisle sur Tarn en partenariat avec la Chambre d’Agriculture d’Occitanie, l’IFV, l’ICV, l’INRA et les laboratoires Natoli & associés, Dubernet, ES20OEnologie.

      Les lieux de rendez-vous :

      • Montpellier : le jeudi 6 juillet 2017 de 15H à 18H - Mas de Saporta Lattes (Salle Terroir)
      • Carcassonne : le lundi 10 juillet 2017 de 14H à 17H - Chambre de Commerce et de l’Industrie - 3 bd Camille Pelletan (Salle Génie)
      • Nîmes/Rodilhan : le mardi 11 juillet 2017 de 15H à 18H - Lycée agricole Marie Durand - Chemin des canaux, Rodilhan
      • Lisle sur Tarn : le mercredi 12 juillet 2017 de 15H à 18H - V’innopôle Sud Ouest

      Au programme :

      - Point sur les réglementations et les cahiers des charges en vinification bio V. Pladeau (Sudvinbio)
      - L’expérimentation en oenologie bio: résultats techniques sur le thème : « Des alternatives au SO2 en vinification bio » :

      • Montpellier : La vinification sans SO2: résultats d’un programme
      • Carcassonne : Itinéraires techniques innovants pour la maîtrise de l’oxydation en blanc et rosé
      • Nîmes/Rodilhan : La bioprotection : une solution pour gérer les microorganismes en préfermentaire
      • Lisle sur Tarn : La vinification sans SO2 et l’impact de l’obturateur sur l’évolution des vins : résultats de deux programmes d’essais

      - Echanges sur l’intérêt en bio des nouvelles pratiques oenologiques.
      - Les itinéraires de vinification bio : point de vue de l’oenologue, préparation du millésime Montpellier

      En savoir plus : Programme

      Pour participer : Bulletin d'inscription

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      Programme562.03 Ko
      bulletin inscription501.74 Ko
    • Publication d'un guide sur la production et la vente de légumes pour le demi-gros

      vendredi 30 juin 2017  | Fruits & Légumes | Amont

      Dans le cadre d'un projet autour de l'accompagnement des maraichers pour la production de légumes pour le demi-gros, Sud et Bio a édité un guide visant à aider les producteurs à construire leur projet d’orientation, en les guidant tout au long des étapes de réflexion de leur nouvelle stratégie d’exploitation.

      Ce guide présente les différents circuits de vente à considérer et détaille les adaptations à envisager pour réussir sa réorientation, tant au niveau technique, qu’organisationnel et économique. Il met en avant les éléments-clés de réussite et les écueils à éviter, illustrés de témoignages de maraîchers qui ont concrétisé leur projet, ainsi que d’acheteurs motivés par l’approvisionnement local et en direct aux producteurs.

      ►  Retrouvez toutes les publications de la filière fruits et légumes en cliquant ici

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      Guide - Produire et vendre ses légumes en demi gros3.47 Mo
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