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  • Guide des opérateurs bio d'Occitanie 2017-2018

    jeudi 21 décembre 2017
    Voici le nouveau Guide des opérateurs bio d'Occitanie !

    Ce guide est un outil professionnel destiné aux distributeurs, mais aussi aux entreprises afin de favoriser l’inter-connaissance entre les opérateurs de filière bio régionale.Vous y trouverez des entreprises bio de la transformation et de la distribition, des Coopératives et des négociants viti, ainsi qu'un panorama* de la bio régionale.

    A télécharger ICI
     

    De plus, les acteurs de la bio se sont rassemblés et organisés en cette fin d'année, avec la création d'Interbio Occitanie !  Nous vous présentons cette nouvelle association interprofessionnelle et les cinq grands réseaux qui la composent ! 
    Pour plus d'infos sur ces créations :
    Les acteurs de la bio d'Occitanie s'organisent
    Interbio Occitanie, l'association interprofessionnelle BIO d'Occitanie

    Edito du guide :

    Cette édition a été réalisée grâce à la collaboration de Sud&Bio et d’Interbio Midi-Pyrénées, les deux associations interprofessionnelles bio des ex-régions qui ont fusionné en 2017 pour former la nouvelle Région Occitanie.

    On pourrait dire aussi qu’elle préfigure la mission de la nouvelle Association interprofessionnelle « Interbio Occitanie » qui a vu le jour le 21 novembre 2017. Ce nouveau pôle stratégique de la bio regroupe 5 réseaux professionnels actifs dans le développement de la filière bio régionale, depuis les producteurs jusqu’aux distributeurs :  

    • Les associations de producteurs bio représentées par la nouvelle fédération « Bio Occitanie »
    • La Chambre régionale d’Agriculture
    • Coop de France (représentant les coopératives)
    • Les entreprises privées (transformateurs et distributeurs) représentées par la nouvelle association « OCEBIO »
    • Sudvinbio, association interprofessionnelle de la filière viticole

    Ce quintette aura la lourde et passionnante tâche de définir une orientation pour la bio régionale, en tenant compte des potentialités de cette 1 ère région bio de France par le nombre d’hectares engagés et par le nombres d’agriculteurs, 2 ème par le nombre de transformateurs. La dimension de l’Occitanie et la diversité de ses terroirs lui donne en effet la possibilité de présenter une gamme presque complète de produits alimentaires bio (viticulture, grandes cultures, fruits et légumes, élevage lait et viande) avec des spécificités à développer (plantes aromatiques, apiculture, oléiculture...). La puissance de ces filières se manifeste déjà par une présence forte de leurs produits sur les marchés nationaux et internationaux. Mais il serait dommage qu’ils ne soient pas aussi offerts aux 6 millions de consommateurs Occitans, touristes ou permanents, qui seront fiers et heureux de disposer ainsi d’une alimentation saine et de proximité, pourvoyeuse d’emplois et bienfaitrice pour l’environnement de surcroit.

    Tout cela pourra se réaliser grâce aux plus de 8000 producteurs bio d’Occitanie* ainsi qu’au tissu de coopératives et d’entreprises, historiques ou fraichement reconverties dont ce guide propose un aperçu. Vous pourrez aussi y noter la présence à la fois de leaders nationaux, voire européens, et aussi de nombreuses « jeunes pousses » pleines d’idées innovantes, qui seront peut-être les fleurons de la bio régionale de demain.

    Nous espérons que de tous ces contacts naîtront autant de projets collaboratifs fructueux et qu’ils inciteront de nombreux entrepreneurs à rejoindre le cercle de plus en plus large des acteurs de la bio régionale.

     (chiffres de l'observatoire de la bio Sud et Bio 11-2017)
    Fichier attachéTaille
    Guide des opérateurs Bio d'Occitanie.pdf7.57 Mo
  • Les acteurs de la Bio en Occitanie s'organisent !

    mercredi 20 décembre 2017

    Suite à la réforme des territoires et et la fusion des ex régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées, les acteurs du Plan Bio en région, et les pouvoirs publics travaillent depuis 2 ans à la réorganisation des instances du développement de la bio en Occitanie.

    Ainsi, au mois de novembre 2017 se sont crées trois nouvelles associations bio pour l'Occitanie !

    BIO OCCITANIE, le 13 novembre : Fédération Régionale d'Agriculture Biologique, fédérant les associations d'agriculteurs et d'agriculture biologique des départements d’Occitanie (11 structures, 2000 agriculteurs bio adhérents, 49 salariés…). Bio Occitanie est présidée par Nathalie MASBOU, éleveuse de chèvres, transformation fromagère dans le Lot.

    OCEBIO (OCcitanie Entreprises BIO), le 16 novembre: Association régionale des entreprises bio de transformation et de distribution. OCEBIO est présidée par Bernard KIMMEL (Arcadie), vice président Michel MOLES (Aux Saveurs du Quercy).

    INTERBIO OCCITANIE, le 21 novembre: Association à caractère interprofessionnel Bio d'Occitanie, regroupant BIO Occitanie, la Chambre Régionale d’Agriculture d’Occitanie, Coop de France Occitanie, OCEBIO, ayant en 1ère présidence M. Henri BONNAUD de la Chambre Régionale.

  • Interbio Occitanie, l'association interprofessionnelle BIO d'Occitanie !

    mercredi 20 décembre 2017

    Interbio Occitanie a été officiellement présentée lors d'une conférence de presse qui s'est tenue le 14 décembre à 16h30 lors du salon REGAL à Toulouse.
    Lire le communiqué de presse.

    Créée le 21 novembre 2017, cette nouvelle association régionale réunit Interbio Midi-Pyrénées et Sud et Bio dans un nouveau cadre. La nouvelle association poursuivra les actions engagées par ces deux structures en l’élargissant au territoire de la région Occitanie.

    Interbio Occitanie se compose de l’ensemble des acteurs historiquement impliqués dans le développement de l’agriculture bio en Occitanie :

    • Bio Occitanie - Fédération Régionale de l’Agriculture Biologique ;
    • Chambre régionale d’agriculture Occitanie ;
    • Coop de France Occitanie ; - OCEBIO - Occitanie Entreprises BIO ;
    • SudVinBio, acteur historique de la filière viti bio.

    L’ambition partagée des professionnels est de consolider la place de l’Occitanie comme 1ère région bio de France (4ème place Européenne) et de continuer à développer l’offre de produits bio régionaux.
    C’est également de créer de la valeur ajoutée au sein de la filière bio et des emplois tant à la production qu’à la transformation et la distribution, en s’appuyant sur un réseau d’entreprises agroalimentaires engagées dans une démarche de Responsabilité Sociale et Environnementale.

    Interbio Occitanie se donne pour principales missions de fédérer l’ensemble des acteurs de la filière bio, d'être l’interlocuteur de la bio auprès des pouvoirs publics, d'organiser la concertation entre tous les acteurs de la bio, et notamment afin de rédiger le plan régional stratégique bio, de coordonner et accompagner le développement des filières bio en Occitanie, de promouvoir les filières et les produits bio régionaux et d'animer l’observatoire régional de l’agriculture biologique.

    L'association interprofessionnelle régionale coordonne les Commissions Filière. Ces réunions réunissent des professionnels, opérateurs économiques de l’amont et de l’aval ainsi que différents partenaires régionaux autour de thématiques filières (grandes cultures, fruits et légumes, lait, viande, viticulture et plantes aromatiques) et transversales (restauration collective et commerciale, distribution, communication). Les différents enjeux qui émergent lors de ces commissions filières sont ensuite réunis au sein d’Interbio Occitanie pour rédiger le plan stratégique régional pour le développement de l’AB en Occitanie. Ce plan est ensuite présenté aux partenaires financiers régionaux : le Conseil Régional d’Occitanie et la DRAAF.

    Nous contacter  : contact@interbio-occitanie.com 
    Siège social : 2 avenue Daniel BRISEBOIS BP 82256 AUZEVILLE 31322 CASTANET TOLOSAN Cedex Tel.: 05 61 75 42 84

    Antenne Montpellier : Maison des Agriculteurs B Mas de Saporta CS 50023 34875 LATTES Cedex Tél. : 04 67 06 23 48

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    Communiqué de presse - Inauguration presse REGAL 14-12-2017.pdf182.57 Ko
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