Actualités & Évènements
Inauguration du Carreau Bio sur le MIN de Montpellier
Le mercredi 04 octobre 2017 | Fruits & Légumes | Languedoc Roussillon | HéraultSave the date
Ouverture d'un carreau bio et local sur le Marché d'Intérêt National de Montpellier
Inauguration le mercredi 4 octobre 2017 au MIN de Montpellier
Adresse :
MARCHÉ D’INTÉRÊT NATIONAL
281, avenue du Marché Gare
34070 MontpellierContacts :
04 67 92 29 60
somimon@mercadis.netFichier attaché Taille SAVE THE DATE Carreau Bio&Local 4-10-2017 1.48 Mo Showroom RHD - 27 septembre 2017
Le mercredi 27 septembre 2017 | Restauration Collective | Aude | Languedoc Roussillon | AvalSud de France Développement, pour la Région Occitanie-Pyrénées Méditerranée avec Sud et Bio et l’ensemble des partenaires de la production, de la distribution et de la transformation en Occitanie vous proposent de participer à la 4ème édition du Show-Room RHD, le mercredi 27 septembre prochain.
Sous forme de mini-expo vous pourrez approcher les circuits de la restauration collective et commerciale à plusieurs niveaux : la proximité, le régional et le national.Au cœur de notre société, la RDH met son savoir-faire au service des consommateurs français, pour accéder à une alimentation sûre, diversifiée et de qualité. Pour ce secteur, s’approvisionner différemment en particulier en produits locaux et régionaux, est une préoccupation de plus en plus présente et encouragée dans le cadre de la Politique nationale de l’alimentation.
En plein progression, les demandes concernent autant l’approvisionnement local en direct que la commercialisation via des entrées intermédiaires des référencements régionaux et nationaux.
A votre disposition, une présence collective forte (producteurs, transformateurs et distributeurs de produits d’Occitanie) pour une mise en valeur originale des produits et de la richesse de l’offre régionale auprès des acheteurs de la RHD. Les offres produits sont identifiées en fonction du positionnement : local, régional, bio.
Showroom RHD, en savoir plus.
Bulletin d'inscription.
Questionnaire d'auto diagnostic.Fichier attaché Taille Plaquette_ShowroomRHD.PDF 1.18 Mo BI entreprise Show-Room RHD 2017.pdf 418.66 Ko Questionnaire Auto-Diag RHD 2017.pdf 147.68 Ko Mag' de la conversion #8 - Réussir sa conversion à l’AB en Occitanie
vendredi 01 septembre 2017 | AmontUn magazine pour accompagner les producteurs d'Occitanie dans leur conversion vers l'AB
Sud et Bio et la FRAB Midi-Pyrénées s'associent pour proposer le mag' de la conversion, un magazine destiné aux producteurs de la région Occitanie en conversion vers l'agriculture biologique.
Au menu de ce 8e numéro :
- Actus - Suppression des aides bio ? Mobilisation !
- Grandes cultures - Nouveaux éléments sur la gestion du blé tendre
- Elevage - Le veau bio, une opportunité à saisir ?
- Filière lait - Caprin lait bio, parole aux acteurs de la filière
- Maraichage - Légumes de plein champs et organisation d'agriculteurs, débouchés demi-gros
- Viticulture - La filière en pleine croissance et la gestion de l'herbe comme facteur de réussite
Fichier attaché Taille Mag-Conversion-8_WEB.pdf 5.64 Mo Du 6 au 12 juillet, Sudvinbio vous invite à ses réunions techniques annuelles sur la vinification biologique.
Du jeudi 06 juillet 2017 au mercredi 12 juillet 2017 | Viticulture | Languedoc Roussillon | Hérault | AmontCelles-ci seront organisées à Montpellier, Carcassonne, Nîmes/Rodilhan et Lisle sur Tarn en partenariat avec la Chambre d’Agriculture d’Occitanie, l’IFV, l’ICV, l’INRA et les laboratoires Natoli & associés, Dubernet, ES20OEnologie.
Les lieux de rendez-vous :
- Montpellier : le jeudi 6 juillet 2017 de 15H à 18H - Mas de Saporta Lattes (Salle Terroir)
- Carcassonne : le lundi 10 juillet 2017 de 14H à 17H - Chambre de Commerce et de l’Industrie - 3 bd Camille Pelletan (Salle Génie)
- Nîmes/Rodilhan : le mardi 11 juillet 2017 de 15H à 18H - Lycée agricole Marie Durand - Chemin des canaux, Rodilhan
- Lisle sur Tarn : le mercredi 12 juillet 2017 de 15H à 18H - V’innopôle Sud Ouest
Au programme :
- Point sur les réglementations et les cahiers des charges en vinification bio V. Pladeau (Sudvinbio)
- L’expérimentation en oenologie bio: résultats techniques sur le thème : « Des alternatives au SO2 en vinification bio » :- Montpellier : La vinification sans SO2: résultats d’un programme
- Carcassonne : Itinéraires techniques innovants pour la maîtrise de l’oxydation en blanc et rosé
- Nîmes/Rodilhan : La bioprotection : une solution pour gérer les microorganismes en préfermentaire
- Lisle sur Tarn : La vinification sans SO2 et l’impact de l’obturateur sur l’évolution des vins : résultats de deux programmes d’essais
- Echanges sur l’intérêt en bio des nouvelles pratiques oenologiques.
- Les itinéraires de vinification bio : point de vue de l’oenologue, préparation du millésime MontpellierEn savoir plus : Programme
Pour participer : Bulletin d'inscription
Fichier attaché Taille Programme 562.03 Ko bulletin inscription 501.74 Ko Publication d'un guide sur la production et la vente de légumes pour le demi-gros
vendredi 30 juin 2017 | Fruits & Légumes | AmontDans le cadre d'un projet autour de l'accompagnement des maraichers pour la production de légumes pour le demi-gros, Sud et Bio a édité un guide visant à aider les producteurs à construire leur projet d’orientation, en les guidant tout au long des étapes de réflexion de leur nouvelle stratégie d’exploitation.
Ce guide présente les différents circuits de vente à considérer et détaille les adaptations à envisager pour réussir sa réorientation, tant au niveau technique, qu’organisationnel et économique. Il met en avant les éléments-clés de réussite et les écueils à éviter, illustrés de témoignages de maraîchers qui ont concrétisé leur projet, ainsi que d’acheteurs motivés par l’approvisionnement local et en direct aux producteurs.
► Retrouvez toutes les publications de la filière fruits et légumes en cliquant ici
Fichier attaché Taille Guide - Produire et vendre ses légumes en demi gros 3.47 Mo Mag' de la conversion #7- Réussir sa conversion à l’AB en Occitanie
lundi 26 juin 2017 | AmontUn magazine pour accompagner les producteurs d'Occitanie dans leur conversion vers l'AB
Sud et Bio et la FRAB Midi-Pyrénées s'associent pour proposer le mag' de la conversion, un magazine destiné aux producteurs de la région Occitanie en conversion vers l'agriculture biologique.
Au menu de ce numéro :
- Une séléction d'actus autour de l'agriculture bio
- Dossier Grandes cultures : Expériences sur les couverts végétaux, les résultats du CREAB depuis 2014
- Dossier Elevage : Volailles de chair bio fermières, autonomie au sein des systèmes d’élevages
- Dossier Filière Lait : L'élevage ovin lait en agriculture biologique
- Dossier Maraîchage : Les maraichers se regroupent pour être plus efficace
Fichier attaché Taille Mag-Conversion-7_WEB.pdf 3.63 Mo L'Agenda des formations 2017 du réseau
jeudi 15 juin 2017 | AmontRetrouvez ici toutes les formations et journées techniques organisées par les associations du réseau bio du Languedoc Roussillon en 2017
En cliquant sur l'intitulé de la formation, vous serez ridirigés vers la page de présentation de la formation
► Maraichage bio : du panier aux magasins bio spécialisés
Organisateur : Civam Bio 30
Date : 28/06/2017► Implanter et mener un verger d'amandiers en Bio
Organisateur : Biocivam 11
Date : 11/07/2017►Taille et conduite de l’Abricotier
Organisateur : Civam Bio 66
Dates : 22/09/2017►Taille et conduite des Pommiers & Poiriers
Organisateur : Civam Bio 66
Dates : 18/10/2017Formation "Intégrer des animaux dans les cultures pérennes"
Le jeudi 15 juin 2017 | Aude | Languedoc Roussillon | AmontCette formation a pour objectif de permettre aux viticulteurs et arboriculteurs qui souhaitent intégrer des animaux sur leurs fermes de leurs apporter des éléments de réflexions par des études techniques faites sur le sujet, par l'approche réglementaire liée à l'élevage et par le retour d’expérience de différents producteurs.
Programme de la journée
Comprendre les enjeux d'avoir des animaux sur sa ferme en tant que viticulteur et arboriculteur, à savoir :
- Les principaux avantages : gestion de l'enherbement, réduction de la pression phytosanitaire, diversification des produc-tions.
- Les principaux inconvénients : l'élevage est un métier à part entière, augmentation du temps de travail, risques de dégra-dation des arbres, les aspects réglementaires peuvent décourager.
Connaître les règles d'identification en élevage :
- Réglementation par espèces, les différentes démarches à la création d'un cheptel, les différents matériels d'identification, les différents documents nécessaires, le registre d'élevage, risque en cas de non respect de la réglementation.
Retour d’expériences :
- Marc Castan est vigneron et a un troupeau de vaches des Highlands
- Laurent Bachevillier est vigneron et a des ânes et moutons.
- Valérie Reig (vigneronne) : pour le GIEE à Banyuls composées de sept producteurs faisant pâturer sur des vignes, oliviers et amandiers un troupeau de mouton.
- Visite du domaine de Marc Castan et de son troupeau.
Intervenants :
- Arnaud Dufils (Assistant ingénieur en expérimentation et productions végétales à l'INRA)
- Didier Boyé (Technicien élevage à la Chambre d'Agriculture de l'Aude)
- Marc Castan - Laurent Bachevillier - Valérie ReigInformations pratiques : Bulletin d'inscription
Horaires ● 9h30 - 12h30 / 14h00 - 18h00
Lieux ● A La Palme. Indication au verso.
Repas partagé le midi.
Contact ● Delphine Verniol - Biocivam de l’Aude - 04 68 11 79 38 - biocivam.promotion@orange.fr
Condition de participation Être éligible au fonds de formation Vivéa - Non éligible : 80€ la journée de formationFichier attaché Taille Bulletin d'inscription Animaux et cultures pérennes 2.1 Mo 1ère quinzaine de juin, c'est le Printemps BIO!
Du jeudi 01 juin 2017 au dimanche 18 juin 2017 | Languedoc Roussillon | HéraultDeux semaines pour tout savoir sur l'agriculture biologique
Des centaines d'animations dans toute la France
Du 1er au 15 juin 2017, les acteurs de l'agriculture biologique se mobilisent pour informer et sensibiliser tous les publics à l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal.
De nombreux événements sont organisés dans toute la France : portes ouvertes, petits déjeuners bio à la ferme, dégustations en magasins, fêtes bio, conférences et projections-débats, repas bio, événements professionnels…
Retrouvez tous les événements sur : www.labiodes4saisons.eu et l'appli mobile « La Bio en Poche ».
À l'occasion du Printemps BIO, tentez de gagner des paniers de produits bio en jouant sur la page Facebook "Agriculture Biologique"
Le Printemps BIO est une campagne nationale coordonnée par l'Agence BIO, plateforme nationale d'information et d'actions pour le développement de l'agriculture biologique en France.
Les relais régionaux (notamment les Groupements Régionaux des Agriculteurs Bio, les Interprofessions bio régionales, les Chambres d'Agriculture…,) coordonnent et développent des opérations avec les acteurs locaux.
Retour sur MEDfel 2017
mercredi 24 mai 2017 | Fruits & LégumesLe rendez-vous d'affaire international de la filière fruits et légumes en France, s’est tenu du 25 au 27 avril 2017.
Le MEDfel 2017 en quelques chiffres : 6 362 visiteurs au rendez-vous, visitorat toujours en hausse (+ 4% par rapport à l’édition précédente) : 250 exposants du bassin méditerranéen et 120 acheteurs internationaux avec plus de 5 000 rendez-vous BtoB. 250 produits régionaux estampillés SIQO pour la seule région Occitanie.
A l’honneur cette année, la production de fruits et légumes bio représentée par 58 exposants dont 12 entreprises adhérentes à Sud et Bio : Alterbio France, Bioaudema, Biogarden - Reuse Sarl, Cardell Export Sas, Force Sud S.A., Imago Sas, Origine Cevennes, Pronatura Méditerranée, Solagora Sas, Téraneo, Terraïa Bio, Uni-Vert.
Pour présenter l’offre bio un étal spécifique appelé « Organic market by MEDfel » a été mis en place à l’entrée du salon, présentant un bel échantillonnage de FEL Bio et qui renvoyait vers les producteurs répartis sur l’ensemble du salon.
En savoir plus sur "Les fruits et légumes bio en France" - "La production de fruits et légumes bio en Occitanie"
L’innovation était mise au cœur de MEDfel 2017 avec pour la première fois le challenge FEL’INNOV by MedFEL. C’était une compétition de solutions destinées à améliorer la performance des activités agricoles et des entreprises du secteur des fruits et légumes. Sur le plateau télé de MedFEL, un jury composé d’experts « fruits et légumes » et « scientifiques » ont élu la solution la plus innovante à l’issue d’une rapide présentation de la solution sous forme de « speed-démos ». Ces solutions ont été classées en deux catégories :1 - Agriculture connectée au champ et à l’ensemble de la chaîne logistique, 2 - Bio contrôle et production durable des cultures .
L’un des vainqueurs de cette deuxième catégorie est : Nimaplants (membre de Sud et Bio) pour la solution Aphid Protect (basée dans le Gard), proposant des plants bio à forte valeur ajoutée, notamment des plants greffés en tomate, poivrons, aubergines, melon… Il s’agit d’un anti puceron par transfert sur un mini écoystème. Une fois l’écosystème en place, on obtient une présence quasi constante de pucerons, parasitoides et d’aphidiphages de type coccinelles, syrphes, chrysopes. Ces dernières ont quitté la plante pour gagner le mini écosystème.
Nimaplants, qui a reçu l’un des trois tout premiers trophées Fel’Innov, est une entreprise spécialisée dans la production de plants maraîchers, dont 8 000 m2 en Agriculture Biologique, soit 50% de sa production. Thierry Quaak a donc eu besoin de fabriquer des plants qui soient le moins possible porteurs de ravageurs, d’une part pour produire correctement, et d’autre part afin d’éviter de les disséminer chez ses clients. Aussi, pour lutter contre les pucerons a-t-il eu l’idée de favoriser la présence de leurs prédateurs en installant les pucerons au milieu de ses cultures. Il utilise un puceron particulier qui est exclusif à une variété de graminée. Son produit se compose de pots de cette graminée infestée de ce puceron, mis espaces réguliers dans les cultures.
Plusieurs conférences se sont tenues au cours du salon. Deux d'ente-elles ont été animées par Patrick Marcotte (Chargé de mission FEL pour Sud & Bio) :
- La première concernant l’Amont, avait pour thème : « Quelle structuration de l’amont pour répondre au changement d’échelle de la filière bio ? »
La forte croissance du marché nécessite de nouvelles surfaces en production…mais aussi un regroupement de l’offre en phase avec les besoins des PME. Plusieurs formes d’organisation existent : Les coopératives, Les associations partenaires de PME, les OEPB organisations économiques de producteurs bio… Comment s’inscrivent-elles dans le changement d’échelle de la bio actuellement ?
Participants : J. Chardon Coop Univert, M. Lancry Norabio, Michel Moles Saveurs du Quercy Gie Bio 82.- La deuxième s’adressait à l’Aval et avait pour sujet : « Quels enjeux de communication pour le marché des fruits et légumes bio ? »
Après le risque pesticides les principales sources d’inquiétude pour le consommateur sont la fraîcheur, l’origine et le goût des fruits et légumes. Le modèle de production est aussi source d’interrogation. Quelles réponses peuvent apporter les acteurs de l’aval de la filière fruits et légumes bio aux consommateurs en attente de plus de transparence et d’information sur les produits ? La communication générale sur les FELBIO, les stratégies marketing des entreprises de première mise en marché et de distribution étaient au centre du débat de cette table ronde.
Participants : Florent Guhl Directeur de l’Agence Bio, Emmanuel Eichner Alterbio, Luc Deschoot Auchan.Dès le début juin, sur le site internet du Medfel www.medfel.com , vous retrouverez toutes les interventions en ligne ainsi que toutes les prévisions de récolte européennes de fruits d’été.
Fichier attaché Taille Nimaplants 5.41 Mo Alterbio 295.54 Ko Bio Audema 311.38 Ko Bio Garden 331.79 Ko Cardell Export 311.5 Ko Force Sud 304.35 Ko Imago 275 Ko Origine Cevennes 291.56 Ko Pronatura Mediterranee 289 Ko Solagora 282.87 Ko Teraneo 329.21 Ko Terraia Bio 301.77 Ko Univert 284.27 Ko FEL Bio en France Medfel 2017 732.16 Ko FEL Bio en Occitanie Medfel 2017 770.21 Ko
