Le rendez-vous d'affaire international de la filière fruits et légumes en France, s’est tenu du 25 au 27 avril 2017.

Le MEDfel 2017 en quelques chiffres : 6 362 visiteurs au rendez-vous, visitorat toujours en hausse (+ 4% par rapport à l’édition précédente) : 250 exposants du bassin méditerranéen et 120 acheteurs internationaux avec plus de 5 000 rendez-vous BtoB. 250 produits régionaux estampillés SIQO pour la seule région Occitanie.

A l’honneur cette année, la production de fruits et légumes bio représentée par 58 exposants dont 12 entreprises adhérentes à Sud et Bio : Alterbio France, Bioaudema, Biogarden - Reuse Sarl, Cardell Export Sas, Force Sud S.A., Imago Sas, Origine Cevennes, Pronatura Méditerranée, Solagora Sas, Téraneo, Terraïa Bio, Uni-Vert.

Pour présenter l’offre bio un étal spécifique appelé « Organic market by MEDfel » a été mis en place à l’entrée du salon, présentant un bel échantillonnage de FEL Bio et qui renvoyait vers les producteurs répartis sur l’ensemble du salon.

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L’innovation était mise au cœur de MEDfel 2017 avec pour la première fois le challenge FEL’INNOV by MedFEL. C’était une compétition de solutions destinées à améliorer la performance des activités agricoles et des entreprises du secteur  des fruits et légumes. Sur le plateau télé de MedFEL, un jury composé d’experts « fruits et légumes » et « scientifiques » ont élu la solution la plus innovante à l’issue d’une rapide présentation de la solution sous forme de « speed-démos ». Ces solutions ont été classées en deux catégories :1 -  Agriculture connectée au champ et à l’ensemble de la chaîne logistique, 2 - ​​​​​​Bio contrôle et production durable des cultures .

L’un des vainqueurs de cette deuxième catégorie est : Nimaplants (membre de Sud et Bio) pour la solution Aphid Protect (basée dans le Gard), proposant des plants bio à forte valeur ajoutée, notamment des plants greffés en tomate, poivrons, aubergines, melon… Il s’agit d’un anti puceron par transfert sur un mini écoystème. Une fois l’écosystème en place, on obtient une présence quasi constante de pucerons, parasitoides et d’aphidiphages de type coccinelles, syrphes, chrysopes. Ces dernières ont quitté la plante pour gagner le mini écosystème.

Nimaplants, qui a reçu l’un des trois tout premiers trophées Fel’Innov, est une entreprise spécialisée dans la production de plants maraîchers, dont 8 000 m²  en Agriculture Biologique, soit 50% de sa production. Thierry Quaak a donc eu besoin de fabriquer des plants qui soient le moins possible porteurs de ravageurs, d’une part pour produire correctement, et d’autre part afin d’éviter de les disséminer chez ses clients. Aussi, pour lutter contre les pucerons a-t-il eu l’idée de favoriser la présence de leurs prédateurs en installant les pucerons au milieu de ses cultures. Il utilise un puceron particulier qui est exclusif à une variété de graminée. Son produit se compose de pots de cette graminée infestée de ce puceron, mis  espaces réguliers dans les cultures.

Plusieurs conférences se sont tenues au cours du salon. Deux d'ente-elles ont été animées par Patrick Marcotte (Chargé de mission FEL pour Sud & Bio)  :
- La première concernant  l’Amont, avait pour thème : « Quelle structuration de l’amont pour répondre au changement d’échelle de la filière bio ? »
La forte croissance du marché nécessite de nouvelles surfaces en production…mais aussi un regroupement de l’offre en phase avec les besoins des PME. Plusieurs formes d’organisation existent : Les coopératives, Les associations partenaires de PME, les OEPB organisations économiques de producteurs bio… Comment s’inscrivent-elles dans le changement d’échelle de la bio actuellement ?
Participants : J. Chardon Coop Univert, M. Lancry Norabio, Michel Moles Saveurs du Quercy Gie Bio 82.

- La deuxième s’adressait à l’Aval et avait pour sujet : « Quels enjeux de communication pour le marché des fruits et légumes bio ? »
Après le risque pesticides les principales sources d’inquiétude pour le consommateur sont la fraîcheur, l’origine et le goût des fruits et légumes. Le modèle de production est aussi source d’interrogation. Quelles réponses peuvent apporter les acteurs de l’aval de la filière fruits et légumes bio aux consommateurs en attente de plus de transparence et d’information sur les produits ?  La communication générale sur les FELBIO, les stratégies marketing des entreprises de première mise en marché et de distribution étaient au centre du débat de cette table ronde.
Participants : Florent  Guhl Directeur de l’Agence Bio, Emmanuel Eichner Alterbio, Luc Deschoot Auchan.

Dès le début juin, sur le site internet du Medfel www.medfel.com , vous retrouverez toutes les interventions en ligne ainsi que toutes les prévisions de récolte européennes de fruits d’été.