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Actualités & Évènements

  • Première conférence départementale de l'AB à Perpignan !

    Le jeudi 06 février 2014  | Languedoc Roussillon | Pyrénées-Orientales

    Le Conseil Général des Pyrénées Orientales en partenariat avec le CIVAM Bio des P.O, organise le 6 février prochain, la première Conférence Départementale de l'Agriculture Biologique, avec l'ambition partagée d'atteindre le seuil des 20 % de SAU conduite en bio dans le département d'ici 2017.
    Elle aura lieu le 6 février de 9H00 à 12H30 Salle Canigou à Perpignan.

    Les travaux de cette Conférence, qui rassemblera les acteurs de la filière bio et les responsables du secteur agricole, seront l’occasion d’apprécier le poids économique de cette filière, le nombre d'emplois qu'elle génère et de présenter les enjeux par filière de production. C’est dans ce cadre que la première Charte pluriannuelle de Développement de l'Agriculture Biologique sera signée entre le Conseil Général et le CIVAM BIO 66.

    A télécharger :
    - Communiqué de presse de l'événement 
    - Visuel de l'événement 

    Fichier attachéTaille
    CP-ConférenceBio66-06-02-14.pdf103.35 Ko
    DiapoConfAbPO.pdf151.93 Ko
  • Le guide "S’installer en maraîchage biologique en Languedoc-Roussillon" est paru !

    mardi 28 janvier 2014  | Fruits & Légumes

    Sud et Bio vient d'éditer le guide "S’installer en maraîchage biologique en Languedoc-Roussillon - Eléments de réflexion et clés de réussite".
    Ce guide est le fruit d'un travail collectif mené par les CIVAM Bio départementaux et coordonné par Elodie Bernard (référente régionale fruits et légumes - circuits courts).

    Ce guide est téléchargeable au format PDF.

    De nombreuses ressources (fiches techniques, webographies, guides...) sont également disponibles dans la rubrique "références fruits et légumes circuit court" du site Sud et Bio.

  • Les Rendez-vous Agroalimentaires Bio

    Le lundi 27 janvier 2014  | Distribution Consommation | Languedoc Roussillon | Hérault | Aval

     Le 27 janvier 2014 à l'occasion de Millésime Bio ! 

    Une volonté de la Région Languedoc-Roussillon en faveur du secteur agroalimentaire BIO !

    RESERVEES AUX PROFESSIONNELS, ces rencontres agroalimentaires sont organisées, au coeur de Millésime Bio, par Sud de France Développement et Sud et Bio, en partenariat avec LRIA au Parc des Expositions de Montpellier.

    Principale nouveauté, du Mondial du vin, les produits agroalimentaires de la marque Sud de France disposent d’un large stand de 250 m2 pour mettre en avant l’offre bio régionale de 31 entreprises régionales,  aux gammes diversifiées et adaptées à vos besoins, afin de répondre :
    • Aux attentes des consommateurs en produits bio locaux 
    • Aux besoins en sourcing des acteurs commerciaux des magasins spécialisés, grossistes, restauration collective et grande distribution.

    Venez découvrir la richesse, l'originalité et la diversité de l'offre agroalimentaires bio du Languedoc-Roussillon rassemblée pour cette occasion :

    1. En visite libre, à travers un show-room : de 10h à 18h30 les entreprises régonales vous acceuilleront sur leurs stands
    2. En rendez-vous Btob programmés pour optimiser votre temps (via la plateforme en ligne de SDFD).

    Entreprises adhérentes à Sud & Bio présentes à ces rencontres : 
    FRIGEXQUIS, LANGUEDOC LOZERE VIANDE, UNI-VERT, VERFEUILLE , ALTER BIO, BISCUITERIE DU GEVAUDAN, LAUR'IMPORT, LA FROMAGERIE DES CEVENNES, SI BIO!, ARCADIE , CARDELL EXPORT, INNO'VO, TERANEO, SENFAS, KOCOLO ET ZAZA, FERME DU CAUSSE, ANECOOP France, LE PETIT LOUIS.

    Pour en savoir plus plaquette rencontres agroalimentaires 2014

    Fichier attachéTaille
    Plaquette de présentation3.01 Mo
    Coupon réponse353.79 Ko
  • Mondial du Vin Biologique

    Du lundi 27 janvier 2014 au mercredi 29 janvier 2014  | Viticulture | Languedoc Roussillon | Hérault

    Rendez-vous incontournable du secteur de la viticulture biologique, le salon Millésime Bio revient du 27 au 29 janvier 2014 au Parc des Expositions de Montpellier.

    File 1271 a créé en 1993, ce salon qui est strictement réservé aux exposants certifiés en Agriculture Biologique et ouvert uniquement aux acheteurs professionnels. 

    Pendant trois jours, plus de 4000 professionnels iront à la rencontre de 750 exposants venus de tous les pays ou régions de production. Au coeur de cette 21ème édition : dégustations, échanges avec les producteurs, conférences sur le marché du vin bio …

    Concept unique pour les professionnels (importateurs, cavistes, négociants, restaurateurs, distributeurs... ), Millésime Bio c'est :

    • Le regroupement d’une offre de vins biologiques provenant de tous les pays ou régions de production.
    • Un lieu d’échanges et de découvertes avec des conférences et des espaces de libre dégustation.
    • Nouveauté 2014 : l’ouverture d’un troisième hall pour optimiser les conditions de dégustation et accueillir de nouveaux exposants !

    Deux pôles de dégustations spécifiques sont dédiés aux lauréats des deux concours organisés tous les ans par SUDVINBIO :
    File 1268 ,  concours régional qui depuis plus de vingt ans distingue les meilleures cuvées bio du Languedoc-Roussillon !

    File 1269concours internationnal créé en 2008, dont les cuvées lauréates sont en dégustation libre pendant Millésime bio !

    Vous êtes un professionnel, ce salon vous intéresse ? 

    Temps forts Millésime bio 2014 : www.millesime-bio.com/home/presentation/temps-forts
    Pré-enregistrer votre visite : millesime-bio.mediactive-events.com/index.php
    Lire le communiqué de presse de sudvinbio en pièce jointe !
    Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site de Millésime Bio www.millesime-bio.com/

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    CP Millésime Bio 2014 annonce.pdf121.5 Ko
  • Rencontre avec le réseau Botanic le 26 novembre 2013

    Le mardi 26 novembre 2013  | Distribution Consommation | Languedoc Roussillon | Hérault

    Le mardi 26 novembre 2013, une rencontre avec les représentants de l’enseigne BOTANIC est organisée au Phare de la Méditerranée à Palavas par SUD & BIO et LRIA.

    Ces deux structures professionnelles sont partenaires au sein de la filière agroalimentaire du Languedoc-Roussillon.

    Cette demi-journée d’information, placée sous le signe de l’échange et de la convivialité, a pour but de rassembler des entreprises de production ou de transformation de produits Bio afin de mieux connaître l’enseigne BOTANIC, son organisation, son fonctionnement, son réseau de magasins, les chiffres clés,…

    Le vif succès remporté auprès des entreprises bio régionales lors des précédentes rencontres avec les réseaux BIOCOOP et LA VIE CLAIRE ont incité SUD & BIO et LRIA à renouveler ce type d’opération. Ici le communiqué de presse suite à la rencontre avec le réseau La Vie Claire.

    Téléchargez l’invitation et le bulletin d’inscription de cette rencontre.

  • Le Civam Bio Gard lauréat des trophées de l’agriculture durable

    mercredi 30 octobre 2013  | Grandes Cultures

    Le Civam Bio Gard a remporté le prix de la démarche collective des trophées de l’agriculture durable organisés par le Ministère de l’agriculture pour la « remarquable collaboration entre agriculteurs céréaliers bio et artisans boulangers ayant abouti à la création d’une filière locale de pain biologique, le Raspaillou ».

    La remise des prix s’est déroulée à Ars sur Formans. Le Civam Bio Gard a reçu le trophée des mains du Ministre de l’agriculture et du critique gastronomique, Péricco Légasse, président du jury du concours.

    L’idée de ce pain est née aux cours de la foire aux vins d’Uzès en 2007, de la rencontre entre un boulanger bio et un céréalier.

    Ce projet a permis d’améliorer le revenu des producteurs, en améliorant le prix de vente du blé mais aussi en diversifiant les sources de revenu. Pour répondre aux exigences de qualité du blé, le Civam Bio a étudié l’introduction de légumineuse dans la rotation. Cela s’est notamment traduit par le développement d’une filière lentille dont la production est vendue en circuit court, à un prix très rémunérateur.

    Aujourd’hui, la démarche Raspaillou compte 50 boulangeries dans le réseau, c’est le seul pain labéllisé Sud de France garantissant une origine régionale du blé.

    Un reportage photo sur les acteurs de la filière Raspaillou a été également réalisé par des journalistes du Ministère de l'Agriculture.

  • 12 entreprises du LR au Salon NATEXPO - PARIS

    Du dimanche 20 octobre 2013 au mardi 22 octobre 2013  | Hors région | Paris

    12 entreprises bio du languedoc Roussillon seront présentes à Natexpo du 20 au 22 octobre 2013 (Paris- Villepinte).
    Réunies sous la bannière de Sud de France, ces entreprises présenteront leurs produits : Huiles, fruits secs, épices, vins, condiments, chips, fruits et légumes, plats cuisinés, fromages, confitures, et autres délices bio de notre région !
    Ce salon est le RDV annuel de la filière bio française, moment privilégié pour rencontrer l’ensemble des acheteurs et distributeurs bio français ( grossistes, réseau de  magasins spécialisés, gérants de magasins bio indépendants …).

    Le stand " Sud de France " est organisée par Sud de France développement - Julie Boudon. 
    Vous pouvez aussi joindre Sud Et Bio au 04 67 06 23 48 pour toute information complémentaire !

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    Dossier Inscription Natexpo 2013.pdf681.28 Ko
    Plaquette Natexpo 2013.pdf2.18 Mo
  • Vin Bio, un marché en pleine croissance

    vendredi 18 octobre 2013  | Viticulture | Distribution Consommation

    Le point consommation avec les résultats d'une enquête exclusive IPSOS-SUDVINBIO : 
    La France, en deuxième position mondiale derrière l’Espagne, fait figure de bon élève en matière de viticulture biologique.
    En 2012, le vin bio représentait 10 % des ventes de produits alimentaires biologiques en France pour un chiffre d’affaires de 413 millions d’euros, soit une croissance de 15 % en un an. De marché de niche, le secteur des vins bio est en train de devenir une filière à part entière. Selon la dernière étude Ipsos initiée par Sudvinbio* et réalisée en juillet 2013, 1 Français sur 3 consomme aujourd'hui des vins bio, dont les jeunes en proportion plus élevée que dans le vin conventionnel.
    Des résultats très encourageants pour ce secteur en plein développement et avec lequel il faudra désormais compter.

    Zoom sur les résultats de l'enquête : cliquez-ici

    dans le cadre du salon Millésime Bio 2014 - 
    Les 27, 28 & 29 janvier 2014 à Montpellier

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    CdeP Vin bio le point consommation (2).pdf206.81 Ko
  • Sud de France fête la Qualité les 27 et 28 septembre 2013

    Du vendredi 27 septembre 2013 au samedi 28 septembre 2013  | Languedoc Roussillon | Hérault

    Les 27 et 28 septembre 2013, sur l’Esplanade Charles de Gaulle à Montpellier, ne ratez pas la 6ème édition de Sud de France fête la Qualité

    Cet événement est organisé par la Chambre Régionale d’Agriculture Languedoc-Roussillon.

    Parmi tous les signes de la Qualité et de l’Origine qui seront représentés l’Agriculture Biologique aura une place de choix.
    Cette année, c’est 17 producteurs bio qui vous attendent sur leurs stands où vous pourrez découvrir, savourer et acheter leurs produits : châtaignes, huile d’olive, vins, glaces, jus de fruits, fromage, miel biscuits, viande, confitures, vinaigres, figues … Vous trouverez même des produits cosmétiques !
    Sur le stand filière Agriculture Biologique, Sud & Bio et son réseau seront présents.
    Nous vous proposerons plusieurs animations autour du jardin bio et de son kim des odeurs, du pain et des farines issues de variétés anciennes, des fleurs comestibles, et des huiles d’olive. Nos animateurs départementaux et SudVinBio seront là pour apporter des réponses à vos questions sur les filières biologiques régionales … et vous offrir des dégustations de quelques-uns de nos bons produits bio du Languedoc-Roussillon !

    Seront aussi présents les autres signes officiels d’Origine et de Qualité : Label Rouge, AOC/ AOP, IGP ainsi que les produits médaillés des Concours Sud de France et du Concours Général Agricole. Vous pourrez vous informer, déguster et acheter des produits typiques de la région Languedoc-Roussillon dans une ambiance conviviale. N’hésitez pas, venez faire votre marché !
    Un pôle restauration sera à votre disposition avec bar à vins et bar à huîtres, animés par des professionnels, afin de faire une pause détente. Des assiettes vous seront également proposées sur les divers stands.
    Entrée gratuite. Ouverture de 9h à 21h vendredi et samedi. La manifestation débute place de la Comédie à proximité de l’Office de Tourisme et se prolonge le long de l’Esplanade Charles de Gaulle (Corum).

    Visualisez la cart'com de la manifestation ci-dessous.

    Fichier attachéTaille
    Cart'Com Sud de France fête la Qualité.pdf928.03 Ko
  • Promotion des produits bio régionaux dans la distribution bio spécialisée

    jeudi 19 septembre 2013  | Distribution Consommation

    Sud et Bio mène actuellement une campagne de communication mettant à l’honneur les produits bio du Languedoc-Roussillon portant la marque Sud de France.

    Cliquez ici pour "EN SAVOIR PLUS        File 1211

    Cette action est menée dans une dizaine de magasins bio spécialisés où l’on peut désormais identifier très facilement les produits bio du Languedoc-Roussillon grâce aux repères visuels mentionnant leur origine régionale :
    Cliquez ici pour voir le "STOP RAYON"    File 1207

    Cliquez ici pour voir "l'ETIQUETTE"          File 1205

    Vous pouvez les retrouver dans les magasins suivants : Le Grand Panier Bio à Vendargues, Bio&Sens à Juvignac, L’Eau Vive à Béziers, La Vie Claire à Perpignan, Biocoop Cosmos à Cabestany, Biocoop Tourne-sol à Carcassonne, Réso Bio à Perpignan, Satoriz à Nîmes, Odobio à Carcassonne, Naturel et Bio à Nîmes.

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