Sud et Bio vient d'éditer le guide "S’installer en maraîchage biologique en Languedoc-Roussillon - Eléments de réflexion et clés de réussite".
Ce guide est le fruit d'un travail collectif mené par les CIVAM Bio départementaux et coordonné par Elodie Bernard (référente régionale fruits et légumes - circuits courts).

Ce guide est téléchargeable au format PDF.

De nombreuses ressources (fiches techniques, webographies, guides...) sont également disponibles dans la rubrique "références fruits et légumes circuit court" du site Sud et Bio.