Maitriser les temps de travaux en maraichage bio

Le travail de désherbage constitue en maraichage bio, un poste de travail clé pour la réussite économique de l’exploitation. La maîtrise des adventices va bien sûr conditionner le calibre récolté et le rendement commercialisé, mais surtout engendrer des coûts de main d’œuvre qui peuvent être importants.
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