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ASSOCIATION RASPAILLOU

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mardi 18 mars 2014

ASSOCIATION RASPAILLOU

ASSOCIATION RASPAILLOU
Civam bio 30 - 97 rue Grieg - immeuble beauvallon
30900 NIMES
Gard
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Description

Le Raspaillou est une filière réunissant un groupement de céréaliers biologiques, un moulin (le moulin de Sauret), et des boulangers du Languedoc Roussillon. Cette collaboration aboutit à la production d’un pain biologique issu de matières premières de la région Languedoc Roussillon.

LE RASAPAILLOU participe au développement de la filière régionale grandes cultures.

Nos atouts :
Le Raspaillou a permis d'améliorer les revenus de céréaliers bio locaux et offre une possibilité aux artisans de se démarquer vis à vis de la grande distribution, en proposant un pain bio mais aussi local.

Nos produits :
Gamme de pain nature, complet et graine Sud de France.
Différentes formes au choix, baguette, pavé et boule de différents grammages.

File 1412   Une Histoire d’hommes privilégiant les richesses locales !

Filière

  • Grandes Cultures
  • Distribution Consommation

Type d'intervention

Zone de Chalandise

  • Gard
  • Hérault

Types de produit

  • Boulangerie - Pâtisserie