Etudes Consommateur
par benedicte.firmi... mardi 24 mai 2016
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De nombreuses études consommateurs existent. La liste n'est pas exhaustive.
Documentation à télécharger
- Comment évolue la consommation et qui sont les consommateurs de fruits et légumes Bio ?Comité bio d’Interfel - MEDFEL 27 avril 2016
- Des produits biologiques ou locaux dans leurs paniers ? Analyse des consommateurs en fonction de leur choix entre différentes offresCarole Chazoule et Vincent Payet, ISARA Lyon
- Les tendances de consommation à l’aube de 2014Synthèse de l’enquête Intermarché/L’Express réalisée par Opinion Way
- Les français & le bioEn partenariat avec l'institut de sondage BVA, le site ma-reduc.com a réalisé une infographie présentant les tendances de consommation actuelle de produits biologiques par les Français. http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/11469/francais-bio-chiffres-tendances-en-2014
- Consommations et pratiques alimentaires durables : analyse de données nationales issues d’enquêtes d’opinionCentre d’études et de prospective du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt - mai 2014
- 11ème édition du Baromètre Agence BIO/ CSA 2014Depuis 2003, le baromètre "consommation et perception des produits biologiques" réalisé par l’Agence Bio avec l’appui de CSA propose chaque année de suivre et de mieux comprendre le comportement des Français face à ces produits.