Le Biocivam de l'Aude organise les 5 et 6 mars 2012 une session de formation sur la transformation des fruits et légumes en agriculture biologique.
Ces 2 journées auront lieu à Carcassonne dans les locaux de la Chambre d'agriculture.
Intervenant : Camille PUY, ingénieur en agroalimentaire formatrice au CFPPA de Lozère.